维克酒庄 / Vina VIK
产地:智利 - 米拉胡山谷

酒庄介绍

怀抱打造世界最佳葡萄酒之一和最佳葡萄酒酒店之一的远大雄心,2004年,来自挪威的科技大亨Alexandra VIK亚历山大维克组建了一支由22名地质学家、气候学家、农学家、葡萄种植家和酿酒学家等葡萄酒相关学科专家的调研队伍。他们的任务是在南美洲为即将打造的世界级酒庄在寻找理想的地点。 经过两年的科学研究,他们在安第斯山脚下,距离圣地亚哥2小时车程的位于米拉胡山谷(察加珀山谷)中发现了一处适宜种植葡萄的伟大风土。当地的马普切土著称这里为“黄金之地”,而VIK在这里占地4300公顷,其中葡萄园种植面积为327公顷。VIK的风土由大大小小的12处葡园构成,每处葡园都享有独特的微气候、朝向,而从太平洋吹来的凉爽微风和安第斯山脉吹来的山风为VIK的葡萄酒提供了更多复杂度。

首席酿酒师Cristian Vallejo从智利名庄Viña Undurraga出道,并且曾为波尔多的玛歌酒庄和柏菲酒庄工作多年。如今他已经有20年以上的酿酒经验,并且对酿酒风格具有独到的偏好,兼具新世界和旧世界的特点。Cristian亲自掌管VIK的葡园管理与葡萄酒酿造,并重视葡萄需手工并且在夜间气温较低时采摘。这确保了流程的优化和一流的质量。自然发酵,不添加酵母,在新与旧的法国橡木桶中陈酿。 自2017年份起,庄主亚历山大发起了新系列葡萄酒的创造,并且取自己名字的首字母,将其命名为VIK A(Alexandra VIK)。虽然相比其他的老牌智利酒庄,VIK的起步较晚,但已经被许多国际酒评媒体认为是南美最好的赤霞珠生产者之一,并且获得了数不胜数的好评。


荣誉介绍

2021年,VIK酒庄在全球最佳葡园榜单中位列第8名