罗伯西格 / Robert Sirugue
产地：法国-勃艮第 - 夜丘

酒庄介绍

Robert Sirugue罗伯西格位于法国勃艮第夜丘产区，历史悠久，是庞大的贾伊Jayer家族的一个分支产业。酒庄最早的主人是让·弗朗索瓦·贾伊（Jean Francois Jayer），他是“勃艮第酒神”亨利·贾伊（Henri Jayer）的叔叔。后来，Jean和Jeanne Marchand结了婚，婚后养育了Louis和Jeanne两个孩子，之后Jeanne嫁给了Sirugue，Sirugue家族和Jayer家族的渊源自此开始。罗伯西格在20世纪60-80年代时期声名最盛，后来进入了一个相对沉寂的时期，直到2007年，玛丽-弗朗丝（Marie-France）和让-路易斯（Jean-Louis）接管酒庄后采取了一些变革，酒庄才再次重现昔日辉煌。

Robert Sirugue罗伯西格是一个家庭作业式酒庄，酒庄目前拥有12公顷葡萄园，分布在沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）、香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）、大依瑟索园（Grands Echezeaux）和雷格诺（Aux Reignots）。酒庄承袭了勃艮第地区传统的葡萄种植和葡萄酒酿制手法，采用纯手工的方式采摘葡萄，采取冷浸渍（cool maceration）的方式来提取葡萄皮中的颜色、单宁和风味物质。完成发酵的酒液会在橡木桶中熟成15-18个月，最后不经过澄清或过滤，直接在酒庄内装瓶。

THE WINES
葡萄酒
罗伯西格勃艮第阿利哥特干白（大区级）
Robert Sirugue Bourgogne Aligoté
罗伯西格勃艮第混酿桃红（大区级）
Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrains Rose
罗伯西格勃艮第混酿干红（大区级）
Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrains
罗伯西格勃艮第干红（大区级）
Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir
罗伯西格沃恩-罗曼尼干红（村级）
Robert Sirugue Vosne-Romanee
罗伯西格香波-蜜思尼·梦比园干红（村级）
Robert Sirugue Chambolle Musigny "les mombies"
罗伯西格沃恩-罗曼尼·小山园（一级田）
Robert Sirugue Vosne-Romanee 1er Cru “les petits monts”
罗伯西格大依瑟索干红（特级园）
Robert Sirugue Grands Echezeaux