酒庄
洛世隆酒庄 / Chateau Rocheyron
产地：法国-波尔多 - 圣爱美隆
酒庄介绍
在凭借Pingus一举成名之前，Peter Sisseck曾在波尔多度过了酿酒学习时光。当他1983年初到波尔多时，有幸参与了许多顶尖酒庄1982年份的木桶品鉴，多年后依然让他印象深刻。Peter一直将波尔多视为精神家园。2011年，他与好友兼商业伙伴Silvio Denz（奢侈水晶集团Lalique的持有人）的一道在Saint-Christophe-des-Bardes村，距离圣爱美隆中心仅3.6公里的洛世隆酒庄重新踏上一段激动人心的征程。
洛世隆酒庄的四块葡园位于著名的圣爱美隆石灰岩高地边缘，周边是散落着众多右岸名庄和精品车库酒庄。总面积为8.45公顷，种植着30%品丽珠和70%美乐。葡萄藤的平均年龄超过45年，部分品丽珠甚至超过80年。作为忠实的土地信仰者，Peter已经把葡园管理全面转为生物动力法种植，并且获得Biodyvin、Agriculture Biologique和HVE3认证。
“如今已经很难在波尔多找到一块宝地。所以当接到这个提议时，我们意识到绝不能放过这个机会。幸好我们已经有了其他的商业运作支撑，因此在洛世隆酒庄我们则可以尽情发挥创造力。”——Peter Sisseck
