沃夫冈牛排馆 / Wolfgang‘s Steakhouse
地址:北京市朝阳区工体北路甲2号盈科中心西南侧

对于Wolfgang’s Steakhouse的创始人Wolfgang Zwiener而言,这家大名鼎鼎的牛排馆是儿子Peter Zwiener送给他的最好的礼物。

Wolfgang Zwiener一生都在和顶级牛排馆打交道。2003年,62岁的他从服务了40年的知名牛排馆Peter Luger退休。当时,他大概没有想到这不是他与牛排之间缘分的结束,只是一个新的开始,很快他即将拥有一家以自己名字命名的牛排馆。与父亲一起拥有一家餐厅,则是Peter Zwiener一直以来的愿望。当父亲退休的时候,一直从事银行业的他意识到,实现这个愿望的最好机会终于来了。

2004年,第一家Wolfgang’s Steakhouse在纽约公园大道正式开业。Peter Zwiener说:“我们的餐厅叫Wolfgang,因为我爸爸的名字叫Wolfgang,他是我们家族企业的掌权人,他也是纽约的牛排国王。”短短十几年时间,Wolfgang’s Steakhouse在全球已拥有15家店。并且在国内北京,杭州,上海,广州都已布满他们的店铺