车库酒公司 / Garage Wine Co.
产地：智利 - 中央山谷 Central Valley

酒庄介绍

2021年8月底的Wine Advocate第256期中有篇文章《Chile: Current Releases》，介绍到这家时，Luis Gutiérrez铺垫了一句：我为这篇文章品鉴了900+智利款酒，但真正的高光是Garage Wine Co.。于是他直接大手一挥给了智利2021年度醉高分，前十名中占了6个。Derek Mossman Knapp曾经是一名滑雪教练，在去智利的旅程中结识了后来的妻子，一位才情卓著的女酿酒师Pilar Miranda。2001年起，他们和好友Alvaro Peña（PhD，智利大学的酿酒主席）一起开始了草根创业。

他们坚持可持续的小型手工艺酿造，把目光投向了Maule Valley莫雷山谷，看中了这里酿造“关注土地的，而非品牌的”的葡萄酒潜力。在Maule、Itata和Bio Bio被长久忽视的岁月里，佳丽酿、歌海娜、慕合怀特、派斯País、神索等地中海品种在这里肆意生长。Garage Wine Company现有34公顷葡萄园，酿造中来自自有葡萄园、租约和直接收购的葡萄各占1/3。分别散落在智利中央山脉南部的Maule、和南部产区的Itata谷和Bio Bio谷的24处不同地块上。气候较凉爽，古老的葡萄藤的根系能够穿透花岗岩土壤的裂缝，去深入寻找水分和营养，因此得以实现传统旱作法，并且获得集中浓郁的风味。

THE WINES
葡萄酒
车库酒公司凤凰特酿干白
Garage Wine Co. País Cariñena Phoenix Ferment
车库酒公司215特酿干红
Garage Wine Co. País 215 BC Ferment
车库酒公司预言家特酿干红
Garage Wine Co. Cinsault The Soothsayer's Ferment
车库酒公司楚木园老藤桃红
Garage Wine Co. Truquilemu Vineyard Old Vine Pale Rosé
车库酒公司卲萨园混酿干红
Garage Wine Co. Sauzal Vineyard Cariñena Garnacha Monastrell
车库酒公司博贾园混酿干红
Garage Wine Co. Bagual Vineyard Cariñena Garnacha Monastrell
车库酒公司博贾园歌海娜干红
Garage Wine Co. Bagual Vineyard Garnacha
车库酒公司楚木园西拉干红
Garage Wine Co. Truquilemu Vineyard Syrah
车库酒公司无花果园品丽珠干红
Garage Wine Co. Las Higueras Vineyard Cabernet Franc
车库酒公司皮克园品丽珠干红
Garage Wine Co. Pirque Vineyard Cabernet Franc
车库酒公司瑞丽园赤霞珠干红
Garage Wine Co. Reelegido Vineyard Cabernet Sauvignon
车库酒公司伊斯朵园赛美蓉干白
Garage Wine Co. Isidore Vineyard Semillon
车库酒公司老藤佳丽酿联盟干红
Garage Wine Co. Truquilemu Vineyard Vigno Carignan