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产品描述
产区：德国摩泽尔
品种：雷司令
年份：2022年
评分：JS93/RP91
残糖：3.4g/L；总酸：6.5g/L
葡萄来自Oberemmel、Dhron和金海姆Kinheim的老藤葡萄园，至少有70年的历史，有些甚至不能辨认起始年份，所有都位于陡峭的板岩斜坡。经过选择性手工采摘，用野生酵母进行自然发酵，发酵和熟化都在不锈钢罐中发生，之后进行醉低限度的加硫。
2022年Detonation雷司令散发出完全成熟但精确而优雅的香气，其水果香气色调较深，其板岩和粉红色雷司令表现优美。口感细腻而咸，这是一款慷慨而强烈但精致而咸味的雷司令，以完全成熟和浓缩的雷司果香为基础。
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