酒庄
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产区：西开普
品种：62%白诗南，30%华帝露，8%白歌海娜
年份：2023
评分：JS92/Vinous92
Franco Lourens是南非备受瞩目的新一代酿酒师，他曾在Vasse Felix和Ramey等名庄工作，回到南非后成为知名酿酒师Chris Alheit的得力助手。注重冷凉风土、老藤、低干预。
采用轻柔的整串压榨工艺，自然发酵，酒液在300升及500升的旧桶中发酵并熟化10个月。
