酒庄
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产区：皮肯涅克鲁夫
品种：白诗南
年份：2023
评分：JS94/Vinous91
Franco Lourens是南非备受瞩目的新一代酿酒师，他曾在Vasse Felix和Ramey等名庄工作，回到南非后成为知名酿酒师Chris Alheit的得力助手。注重冷凉风土、老藤、低干预。
这款单一园白诗南产自海拔约750米处，土壤为风化砂岩。酿造采用轻柔整串压榨工艺，自然发酵，酒液在500升的法国旧木桶中发酵并熟化10个月。
