酒庄
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产品介绍
产区：富乐里 Fleurie AOC
级别：博若莱特级 Beaujolais Cru（单一园）
品种：100%佳美 Gamay
评分：B&D 18/20；RVF 17/20（2014年）
Chaplle desBoix（森林教堂园）是位于Fleurie的一处略地（lieu-dit），酒庄在此处生产单一园葡萄酒。葡萄生长在朝南的山坡上，土壤以大块粉色花岗岩Granite rose à grands cristaux为主。JulesDesjourneys在此占地1.9公顷，老藤树龄约在60-90年。
酿出的酒花香馥郁，如百合、鸢尾、紫罗兰，成熟的樱桃和蓝莓，同时具有令人口齿生津的矿物感和酸度。比普通Fleurie的味道更为浓厚深邃，单宁更厚实，酒体更重。
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