酒庄
零售价：¥
448.00元
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产品描述
产区：普里奥拉托 (DOCa/DOQ Priorat)
品种：50%红歌海娜 (Red Grenache)
50%白歌海娜 (White Grenache)
“克拉桃红”是一款桃红葡萄酒(rosé/claret)，酿造使用的红白歌海娜一同进行了采收和发酵。部分葡萄单独使用了放血法，另一部分进行了几天的带梗整串浸渍。此酒进行了长时间陈年，结合使用了demijohns（白兰地玻璃瓶）和旧的大橡木桶（old foudres）。这款前卫的酒有复杂、浓稠、咸鲜的特点。
*Claret(拉丁语)的原意指的是以干红酿造方法酿造出的颜色较浅的红葡萄酒，除红色品种外，通常伴有大比例（>25%）的白色品种。这种酒具有丰富的果香，并且比白葡萄酒更具结构感，因为具有红色品种 浸渍出的单宁。
