酒庄
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信条酒庄 青丘之狐干白
Celler Credo Miranius
产区：西班牙佩内德斯Penedes
品种：100% 沙雷洛Xarel·lo
酒精度：11.5%vol
Miranius的意思是“巢中同伴”，同时也是酒庄给一只经常到葡萄园里流窜的小狐狸起的名字，它聪明而具有冒险精神。这款酒具有强烈的Xarel·lo品种特点：口感甜美、酸度活泼，酒体平衡。葡萄来自3个葡萄园：Plana del Penedès（产区东部），Muntnyes d’Oradal（海拔400m葡园）和Vall del Bitlles。酿造中使用不锈钢罐和来自葡萄园的当地酵母，并且经过6个月的细酒泥接触，旨在在酒中还原Penedès当地的真实风土。
