酒庄
零售价：¥
0.00元
扫码了解更多葡萄酒
产区：德国莱茵黑森
品种：雷司令
年份：2017
这款雷司令的葡萄来自Bechtheim和Westhofen生物动力法种植的莱茵黑森鼎级葡萄园-Geyersberg、Kirchspiel和Morstein。Bechtheim温暖而晴朗，出产口感强劲且复杂的酒；Westhofen开阔而多风，出产具有凉爽、清新的酒，二者的结合即是“奇迹”。手工采摘后，用脚轻柔压榨，果浆静置半天，然后再轻压数小时。使用野生酵母自然发酵，之后在15%大木桶和85%不锈钢罐中熟化，期间8个月的全酒泥残渣接触，之后保持12个月的细酒泥接触直至装瓶。长时间酒泥和发售前的3年瓶中陈年，赋予这款酒额外的力量、深度和复杂性。
这款酒浓郁、优雅、芳香，口感丰富且呈优雅精致的线性感，余味表现出精致的焦糖苦味以及Westhofen村石灰岩土壤的张力。推荐搭配北海鳎鱼配煮土豆，和酸奶酱佐藏红花黄油烤西葫芦。
OTHER WINES FROM WINERY
其他葡萄酒
德仙佳客酒庄雷司令干白葡萄酒
Dreissigacker Riesling Trocken
德仙佳客酒庄白皮诺干白葡萄酒
Dreissigacker Weißburgunder Trocken
德仙佳客酒庄霞多丽白皮诺干白葡萄酒
Dreissigacker Chardonnay Weißburgunder Trocken
德仙佳客酒庄贝希泰姆雷司令干白葡萄酒
Dreissigacker Bechtheim Riesling Trocken
德仙佳客酒庄贝希泰姆霞多丽干白葡萄酒
Dreissigacker Bechtheim Chardonnay Trocken
德仙佳客酒庄年华雷司令干白葡萄酒
Dreissigacker Vintages Riesling Trocken